A Bakony márka történetének kezdete 1979-re tehető: ekkor jelent meg a piacon az első Bakony Camembert sajt,
amit aztán újabb és újabb termékek követtek.

A 1990-es években a termékek csomagolásán megjelent a bakonyi tájra, eredetére utaló képi elemek,
a két betyárt formáló alak megjelenítése.

2000-ben megújult a márka: a tradicionális betyáros megjelenés helyett egy Bakonyi tájat illusztráló,
modern logó került kialakításra. A márka üzenete is megváltozott: a termékek minősége, a természethez való
közelség került hangsúlyozásra.
„A Bakony termékek felülmúlhatatlan élményt nyújtanak, mivel az egyedi,
természetes Bakony régióból származnak”.

A márka még egységesebb tételéhez illetve a folyamatosan változó és fejlődő fogyasztói igényeknek megfelelően
2004-ben nagyobb hangsúlyt kapott a minőség és a mindennapok egészséges táplálkozásának kifejezése.
Az egységes arculat bevezetésével és új márkaüzenet létrehozásával azokat a családokat céloztuk meg,
akiknek fontos a mindennapokban az élmény teli és megfelelő táplálkozás.

2010-ben a vállalat döntése alapján a Tihany Válogatás márka alá kerültek be a Bakony termékek közül a sajtok.
A korábban szintén Bakony márka alatt található kenhető termékek, mint a körözött és szendvicskrém
a Medve márka alá kerültek. A Bakony márka alatt a túró, vaj valamint savanyított termékeink találhatóak.