A Répcelaki Sajtgyár története
1908-ban hivatalosan is megalakult a cég " Stauffer és Fiai Közkereseti Társaság " néven. Fő profiljuk a sajt és vajkészítés volt, amihez az alapanyagot főleg a környező településekből szállították. A Stauffer család Svájc Bern kantonjából származott, mely nevében és címerében is a medvére utal, így az üzemben már a kezdetektől fogva gyártottak Medve néven sajtot. Napjainkban a vállalat legsikeresebb márkája szintén a Medve, mely így kontinuitást jelent a gyár alapítóival.1930-ban a gyár termékszerkezete alaposan megváltozott, mivel Stauffer Frigyes megvásárolta Svájcban az ömlesztett sajtok gyártásának leírását.
A kezdeti idők legjelentősebb ömlesztett sajtjai: Füstölt sajt, Szalámis sajt, Medve dobozos sajt, Tehén dobozos sajt, Romadour dobozos sajt, Csikós dobozos sajt és a Gulyás dobozos sajtok voltak.A feljegyzések szerint a cég reklámpropagandája kifogástalan volt: a kiállításokon mind Magyarországon, mind külföldön állandó résztvevők voltak. Ügynöki hálózatuk az egész országra kiterjedt és a kedvező árat, valamint a minőségi színvonalat egész évben garantálni tudták.
1940-ben " Stauffer és Fiai Részvénytársasággá" alakult a cég, ahol a 7500 részvényből 100 kivételével mind a család tulajdonában maradt.
Az üzemet a második világháború idején hadiüzemmé nyilvánították, és e szörnyű évek a gyárnak is rendkívüli károkat okoztak. A fegyverek elhallgattával nem kerülhette el sorsát, 1948. március 25-én államosították.Répcelak a Nyugat - Dunántúli Sajt és Vajtermelő Nemzeti Vállalat irányítása alá került, később megyei szintű tejipari egyesüléseket hoztak létre s így az üzem 1955-től a Vas Megyei Tejipari Vállalathoz tartozott.
Az üzem 1993. november 1-től Répcelaki Sajtgyár Rt. néven önálló vállalatként működött, majd 1995 májusában - a vállalat privatizációja során - a francia Bongrain S.A. szerezte meg a részvények 51 százalékának tulajdonjogát.
<<< vissza
Márkaválasztó
A különböző márkacsaládok termékeit kifejezetten ajánljuk kereskedelmi és intézményi vendéglátás számára is, hiszen két nagy múltú tejtermékgyártó vállalat, a Pannontej Zrt. és a Veszprémtej Zrt. tapasztalataira támaszkodunk ezen a területen.
A Csárdás kockasajt tradicionális termék, mely megőrizte mind ízében, mind csomagolásában gyermekkorunk ízét, és több évtizede méltán közkedvelt.
A Krajcár termékcsalád olyan jó minőségű, folyamatosan bővülő termékeket ölel fel, melyek kizárólag Magyarországon kerülnek gyártásra és magyaros jellegűk, ízviláguk ezáltal is erős. Árkategóriájában is jó minőségű alternatíva a sajtok kínálatában.
A Mackó márkanév alatt tradicionális kockasajt és tömlős termékeink találhatóak, melyek megőrizték mind ízükben, mind csomagolásukban gyermekkorunk ízét.
A Bakony márka friss termékei között megtalálhatóak az alapvető napi tejtermékek, a savanyított termékeken át - tejföl, kefír, joghurt - a túrótól a vajig. A Bakony termékek kedvelt és kitűnő ízét, kiemelkedő minőségét a kiváló minőségű tej és szakembereink hozzáértése biztosítja.
2010-ben a Pannontej Zrt. döntése alapján egy új márkaernyő, a Tihany Válogatás kialakítását kezdtük meg. A Tihany Válogatás márkanév alatt a Tihany márkanéven kívül olyan korábbi termékeinket fogtuk össze, mint a közkedvelt Pannónia összes terméke, a Göcseji és a szeletelt Bakony sajtok valamint a különböző lágysajtok, panírozott termékek.
A legismertebb magyar füstölt sajtot, a népszerű Karavánt 1936 óta gyártják a Pannontej Zrt. répcelaki üzemében, régen még más néven került forgalomba, jelenlegi nevét az ötvenes években kapta.
A jelenlegi Medve sajt gyártása a hetvenes években indult újra, s a folyamatos fejlesztések révén napjainkra a Medve márka a piac meghatározó szereplőjévé vált.Utánozhatatlan ízét a különleges nagylyukú sajtnak köszönheti, ezért olyan finom, selymesen telt az íze. Praktikus, könnyen kezelhető és széles választékot kínál a különböző étkezésekhez: a jól ismert hagyományos kockasajton kívül tégelyes, tömlős és lapka formában is megtalálható. 2010-ben tovább bővült a Medve széles ízválasztéka: bevezetésre kerültek a hidegen is kitűnően kenhető vajkrémek, a szendvicskrémek, illetve hagyományos magyaros ízvilágot felvonultató körözöttek.
